들깨 잎 효능 모종
자소처럼 생겼고 잎 전체가 자줏빛을 띠고 향이 강하며 어린잎에 싸서 먹기도 하고 먹기도 하며 비빔밥으로도 좋다. 장아찌도 간장과 된장에 담근다. 잎은 봄과 여름에 먹을 수 있고, 가을에 수확한 열매는 장아찌와 튀김을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 들깨는 Labiatae과의 한해살이풀로 중국 원산으로 들깨잎 또는 들깨잎으로만 알려져 있다. 모양이 깻잎과 비슷해서 자주 먹지는 않지만 깻잎처럼 배추로 먹기도 … Read more