연초 친구들과의 모임으로 중요한 날이었는데, 모두 오랜만에 보는 자리라 평범함 말고 특별하고 고급스러운 메뉴가 없을까 고민을 했는데요. 메뉴. 물론 가장 먼저 떠오르는 것은 쇠고기였습니다!
아무데도 갈 수가 없어 대구에서 15년 경력의 유명 고기 전문가가 운영하는 맛집 으뜸한우를 방문했습니다.
100% 만족해서 여러분께도 추천드리고 싶어요!
대구 달성군 맛집 중 하나로 소개해드리고 싶으니 꼭 가보세요. 옹!
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50m NAVER Corp.자세히 보기 /OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street 읍,면,동시,군,구시가지,도
베스트한우 다사점 대구광역시 달성군 다사읍 대화북로1길 25 예약
대중교통으로 대구 달성군 맛집을 찾아오실 경우 대실역 1번출구로 나오시면 도보로 5분거리에 위치해 있습니다.
편리한 방문에 딱이네요!
차로 오실 경우 매장 앞에 최대 2대까지 주차 가능하며, 도보 1분거리에 위치한 운곡주차장을 이용하시면 2시간 무료주차 가능합니다!
평일 오픈하자마자 달려가서 자리가 꽤 있었는데, 주말에는 손님이 많아서 방문 전 예약하고 가시는게 좋을 것 같아요!
‘고기집’을 생각하면 원형 드럼 테이블과 벽에 소파 테이블이 있다.
편안한 인테리어가 깔끔하고 전체적으로 차분하고 통일감 있는 느낌이라 프랜차이즈라고 생각하시는 분들도 계시겠지만, 대구 달성군에 있는 이 식당은 프랜차이즈는 아니지만 독특합니다.
운영하고 있어요!
단체석도 마련되어 있어 회식이나 회식 장소로도 적합합니다.
특히, 가족 단위로 오시는 손님을 위해 유아용 의자, 요거트, 김 등의 서비스도 제공되어 아이들과 함께 방문하기 딱 좋을 것 같아요!
벌써 설 연휴가 코앞으로 다가왔습니다.
설날에는 가족과 함께 방문하는 것도 추천드려요!
대한우회 인증 한우 전문점이라 경상북도 고령에서 직배송되는 1등급 이상의 한우만을 사용합니다!
매장에는 항상 도착하자마자 진공가공하여 신선도가 완벽하게 유지되는 고기가 준비되어 있다는 사실이요 ㅎㅎㅎ. 대구 달성군에 위치한 한 식당에서는 고객들이 좋은 쇠고기를 맛볼 수 있도록 매일 직접 갈비를 파서 손질한다고 한다.
덕분에 좋은 품질의 쇠고기를 저렴한 가격에 즐길 수 있어요!
인테리어 곳곳에 있는 로고와 포스터에서도 주인장의 확고한 신념과 열정이 느껴지네요!
영수증 리뷰 이벤트도 진행 중인데, 한우국물을 준다고 하네요!
네이버를 통해 예약하고 방문하시면 육회 시식 서비스도 되니 안오시면 손해!
예약하지 않고 오지 못한 것이 아쉬웠습니다.
방문 예정이신 분들을 위해. 그렇다면 다양한 이벤트에 주목해주세요!
메뉴는 요렇게 생겼어요!
가격이 합리적이라는 걸 바로 느끼실 수 있겠죠? 하, 주문과 동시에 바로 오픈되는 고기 작업대에서 우리가 먹을 쇠고기를 직접 조리하는 모습을 볼 수 있었습니다.
보는 재미도 쏠쏠했고, 고기의 신선도와 품질에 대한 자부심이 증명되어 고객으로서 자신감이 생겼습니다!
대구 달성군에 있는 맛집입니다.
와서 고기가 준비되는걸 봤어요 ㅎㅎㅎ 기본 쌈야채로 다양하고 맛있는 반찬이 나왔어요~~ 반찬이 반쯤 익은 느낌 없이 맛있게 나와서 우리 모두 대만족 ㅎㅎㅎ 소고기는 불에 바로 구워먹는게 제일 맛있더라구요!
대구 달성군 맛집은 가스판이나 돌판이 있어요. 숯과 일회용 고기구이를 사용하여 육즙과 맛을 보존하는데 최선을 다했다고 하네요!
이 일회용 그릴은 다른 그릴에 비해 스모키한 향이 더 많이 들어있어 고기의 맛이 더욱 좋아진다는 큰 장점이 있어요!
으… 비주얼이 끝내주네요, 군침이 돌게 만드는 새빨간 외관!
단호박과 새송이버섯이 함께 나오니 식감과 색이 훨씬 다양해졌네요.. 보면 볼수록 또 생각나네요.. 오랜만에 만난 터라 술은 빼놓을 수 없습니다.
맥주, 소주, 간바레 오토상, 로렐관 준마이주 등 다양한 주류. 나는 그것을 주문했다!
간바레오또산은 담백한 맛과 부드러운 식감으로 유명하고, 월계관 준마이는 향긋한 과일향과 깔끔한 매력이 있어서 소주에 익숙한 한국인 입맛에 딱 맞는다고 해서 주문했어요!
이만큼의 쇠고기를 다른 곳에서 먹으려면 얼마나 많은 돈이 들까요? 벌써 걱정이 되는 비주얼이네요… ㅎㅎㅎ 그런데 대구 달성군에 있는 한 식당에서는 질 좋은 고기를 모두 합리적인 가격에 맛볼 수 있어요!
특히 한 부분만 나오는 게 아니라 다양한 부분이 다 들어있어서 좋아요!
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이 기름기와 풍미!
갓 숙성한 쇠고기의 진한 육즙이 입안에서 폭발합니다.
촉촉하고 부드러운 식감에 숯불로 만들어서 빨리 익어서 빨리 먹을 수 있어서 더욱 만족스럽네요!
사케와 소고기는 생각보다 잘어울립니다 ㅎㅎㅎ 신맛나물과 매콤한 와사비와 함께 먹으면 마법처럼 소고기의 지방이 제거됩니다.
이 천상의 조합은 말하지 않아도 상상할 수 있습니다!
마치 스테이크를 먹는 듯한 느낌이 들 정도로 너무 맛있습니다.
된장찌개도 빠질 수 없죠!
큰 공기밥을 주문해서 비벼 먹었는데 메뉴 이름이 괜히 ‘한우 듬뿍 된장찌개’가 아니더군요!
쫄깃하고 진한 고기맛과 아삭아삭한 청양고추의 조합이 넉넉한 양의 갈비와 양지머리와 환상적이었습니다.
밥을 훔쳐가는 사람도 없고, 달달한 애호박과 가볍고 부드러운 두부가 듬뿍 들어있어요!
분명 디저트로 주문했는데 수프를 한 모금 마셨어요. 결국 나도 모르게 술을 더 주문하게 됐어요!
대구 달성군에 있는 좋은 식당에 단체로 오면 정말 제대로 한잔 할 수 있을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 고운 색의 쇠고기는 신선도와 평판에 걸맞게 매우 맛있습니다.
역시 15년 경력의 셰프님이 진짜 실력자이시네요. ‘고기 전문가가 운영하는 식당은 뭔가 다른 곳이 있구나 싶었어요. 사장님의 넘치는 자부심과 열정이 대구 달성군에 있는 이 식당을 유명하게 만든 것 같아요. 가게 이름에서 알 수 있듯 대구 달성군 한우 맛집 중, 한우 맛집 중 최고였어요!
메인 메뉴부터 사이드 메뉴까지 모두 퀄리티가 좋았어요. . 풍부한 육즙과 맛, 그리고 고기의 질까지 가득한 곳!
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맛있는 소고기집을 찾으신다면 고민하지 마시고 바로 가보세요!
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