대구혁신도시고기집 / 혁신도시런치레스토랑 황제무한불고기 ■ 위치 : 대구광역시 동구 이노밸리로 42길 2, 1층 ■ 영업시간 : 11:00 ~ 23:00 (브레이크타임 오후 3시 ~ 오후 5시) ■ 예약 및 문의 : 053 965 7482 황제무한불고기 대구혁신도시점 대구광역시 동구 이노밸리로 42길 2, 1층 예약 8가지 메뉴, 무한리필 18,900원(1인) + 밥 무료 무한리필 메뉴 돼지갈비/눈송이삼겹살/양념돼지목살/숙성돼지고등어/진짜닭갈비/오븐구이막창/벌집껍질/특제모듬 단골 무한리필 고기집이 하나둘 사라지고 있어서 너무 슬퍼서 대구를 단골로 만들었습니다.
푸짐한 메뉴와 합리적인 가격. 이노베이티브시티 고기무한리필 매장을 소개해드리겠습니다.
예전에는 일반 식당에서 고기 무한리필이 2~3가지 메뉴 등 한정된 수량으로 제공되거나, 코스 주문이 있어서 이전 메뉴로 돌아갈 수 없는 룰(?)이 있었지만, 황제무한구이고기 대구이노베이티브시티점에서는 8가지 메뉴 내에서 제한이 없습니다.
2시간 동안 원하는 메뉴를 주문하면 됩니다.
돼지갈비, 삼겹살, 닭갈비, 막창… 제일 좋아하는 메뉴라 어떤 메뉴를 먼저 주문해야 할지 고민이에요!
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행복한 고민~ 첫 주문은 직원에게 물어보고 추가 주문은 테이블에 있는 탭을 이용하면 됩니다.
고기를 추가할 때 양을 선택할 수 있어서 너무 편리했어요. 여러가지를 시도하고 싶을 때는 시식이나 소량으로 깔끔하게 먹을 수 있어요. 주중 런치스페셜 메뉴도 좋아요. 돼지갈비 훠궈밥정식, 돼지갈비 냉면/소면정식, 돼지갈비볶음정식이 있고, 요즘 물가로는 점심 식사로 가격대가 적당해서 런치스페셜을 먹으러 다시 와야 할 것 같아요. 이노베이션시티는 관공서와 은행이 많은 지역이라 점심시간에는 붐비는 가게들이 많아서 맛있는 음식을 먹으려면 좀 서두르셔야 할 수도 있어요. 기다리지 않고 먹을 수 있어서요. 입구에 있는 셀프바도 깨끗했어요. 고기와 어울리는 음식들이 있었고, 그릇의 크기와 종류가 다양해서 반찬을 담기도 편했어요. 얼음도 제공되고 흰밥도 무료로 주셔서 근처 직장인들이 정말 부럽기도 했어요. 평일 저녁에 방문했는데, 퇴근하고 식사하시는 분들로 테이블이 가득 차 있었어요. 점심뿐만 아니라 저녁으로도 적당한 가격에 간단히 모임을 가질 수 있는 곳이에요. 고기 좋아하시는 분들은 모임 장소로 추천드려요!
황제무한화로구이 대구혁신도시점은 기본 반찬 세팅이 없어요. 먹고 싶은 반찬을 자유롭게 골라서 상을 차리고, 그릴도 직접 바꿀 수 있어요. 자주 바꿔달라고 해서 어색하셨던 분들께는 좋은 소식이죠?ㅎㅎ 매장 안에 테이블이 꽤 있고, 안에 단체석도 있어서 모임 장소로 한번 들러볼 만한 곳이에요. 하이체어도 있어서 가족 모임에도 딱 맞을 것 같아요. 무엇보다 가격 걱정 없이 먹을 수 있는 곳이라 “내가 낼게!
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” 하고 계획을 세우는 날 추천드려요. 고기 메뉴가 많은 만큼 소스도 다양해서 다 먹어봤어요. 돼지 곱창은 막장소스에 찍어먹는 게 원칙(?)인데, 구운 고기는 원하는 소스에 찍어먹으면 돼요. 쌈장과 소금기름 소스는 맛있었지만 개인적으로는 살짝 매콤한 양념소스가 제일 맛있었어요~ 삼겹살과 양념갈비를 매콤달콤 양념소스에 찍어먹었어요. 구운 고기는 양파소스나 콩나물무침과 함께 먹어도 맛있었어요. 보통 쌈을 정성스럽게 싸먹었을 텐데 구운 직후 소스에 찍어먹는 걸 깜빡하고 콩나물무침과 함께 먹었어요… 그날은 상추쌈과 잠시 작별을 고했어요!
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첫 주문은 돼지갈비였어요. 양념 안한 고기를 먼저 구워서 양념한 고기를 나중에 먹어요!
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맛집광(?)이가 추천해준 적도 있는데 여기는 고기 무한리필집이에요~ 게다가 직접 그릴을 구워먹을 수도 있으니 먹고 싶은 걸 먼저 주문해볼까요. 제일 추천한 건 돼지갈비였어요. 이전 이미지다음 이미지 돼지갈비는 연기가 나는 향과 함께 맛있게 구워져서 재빨리 입에 넣었어요~ 아, 숯불에 직접 구운 돼지갈비의 맛은 설명할 필요도 없네요. 이 메뉴가 너무 좋아서 너무 열중해서 먹다가 다음 고기가 나왔어요. 숙성된 통마호크와 샘플 삼겹살. 통마호크의 크기를 알 수 없어서 샘플 삼겹살을 주문했어요. 그런데 고기 무한리필집에서 ‘통마호크’라니!
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얼마나 사치스러운지~ 삼겹살은 따로 두고 재빨리 구워먹자!
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통마호크는 고기 사이에 뼈가 있어서 자를 때 뼈는 그대로 두고 조금 더 구워서 손으로 찢어먹었어요. 뜯는 재미가 꽤 있어요~ 이전 이미지다음 이미지 배는 부르지만 막창은 포기할 수 없어서 주문해요. 오랜만이야, 막창~!
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같이 온 고기귀신(?)이 삼겹살이 맛있어서 더 시켰어요.그래서 막창은 저랑 삼겹살 나눠서~ 구웠어요.숯불이 너무 강하고 오래가요!
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보통 숯이 좋다고 알려진 고깃집에서도 구울때는 마지막에 불이 약해져서 숯을 더 달라고 하거나 고기가 덜 익어서 포기하게 되는데, 황제인피니트그릴은 마지막 고기가 다 구워지고 나서야 불이 꺼지고 고기가 잘 구워져서 다 먹고 일어났어요.이런 고깃집은 처음인데 너무 좋아요.숯불이 오래가요.숯을 많이 넣은거겠죠~ㅎㅎ 고소한 막창은 막장에 찍어먹으면 완벽한 찍어먹는 소스예요.저는 아낌없이 찍어먹어요~ 중국집이 짜장면과 짬뽕으로 나뉘듯이 고깃집은 물냉면과 비냉면으로 나뉜다.
제 친한 친구가 냉면을 안좋아해서 같이 고기 먹을때는 냉면을 시켜먹는데 고기귀신은 냉면을 멀콜드로 바꿔먹는 케이스라 냉면을 말아서 시켜먹었어요. 구운 고기는 마지막에 남겨두고 멀콜드에 얹어먹었는데 맛있었어요. 그리고 “일주일 고생했어”라는 칭찬과 함께 콜라를 마셨어요!
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평일 저녁은 고기 무한리필로 든든하게 마무리했어요. 7월은 처음부터 좀 힘들었지만 맛있는 저녁으로 생각을 잠시 쉬었어요. 맛있는 메뉴를 먹을때는 마음을 비워두세요. 다음 주문을 위해. 잊지말자~황제 무한 화로구이 대구혁신도시점은 가격 부담없이 다양한 메뉴를 갖추고 있어서 단골이에요. 동네에서 고기 한메뉴 주문하는 것보다 저렴해서 고기먹고 싶을때 자주 가야겠어요. 아껴두고 있어요.