딸아이 남자친구가 찾아온 날, 우리는 저녁으로 굴찜과 얇게 썬 삼겹살을 먹기로 했다.
그 전에 와인과 치즈로 몸을 풀어보세요!
그리고 겨울밤이 시작되면,
간다!
남편에게 외관 사진을 찍어달라고 해서 숙 없이 업소 이름을 따왔는데 이곳은 운양동 카페거리의 새로운 히트 맛집으로 김포 맛집 클럽 ‘김맛’에서 인기가 많은 곳이다 -동’요즘. 이곳은 사실 오래전부터 자리를 지켜온 평범하고 저렴한 삼겹살 전문점이었습니다.
그날부터 주인장은 생오징어, 생회주머니, 모듬회를 판매하기로 마음먹었고, 결국 굴찜, 가리비찜까지 시작하게 되었어요!
그렇다면 지역 주민들은 매우 감사할 것입니다.
여기서 김포키조개삼합을 주문하시는 분들이 많은데 저희는 굴찜과 삼겹살에 집중하기로 했어요!
굴찜은 시간이 좀 걸리므로 얇게 썬 삼겹살부터 시작해보세요!
기본 된장찌개를 끓이는 동안 셀프바에서 김치와 콩나물, 마늘을 가져오고, 이런 곳에서는 보기 드문 가지도 넉넉히 가져와서 구웠다.
점은 무엇인가? 고사리와 미나리도 있었나요? 먹느라 정신이 없어서 굴찜 사진을 못찍었나요? . 그래도 오른쪽 상단에 굴찜이 있어서 굴찜을 먹었다는 걸 증명할 수 있어서 다행이었다.
굴찜은 큰 냄비에 쪄서 나오는데 주인분이 힘들게 껍질을 벗기려고 했으나 주문도 안했어요. 가리비도 들어있어서 “와!
” “가리비예요!
” 소리 지르니 가리비 소리만 들으니 사장님이 가리비를 서비스로 주셨네요 ㅎㅎ 그나저나 굴찜 먹고 거기에 찬 인삼을 얹었다고요? 옆테이블 단골로 보이는 남자들이 갑자기 버터오징어를 주문한다고? 배불러서 건조과자를 주문하는 걸까요? 궁금했는데 잠시 후 주인분이 음식을 내주시는 모습이 보이더군요. 신선한 오징어와 버터를 안 주시겠어요? 사장!
버터 오징어도 주세요!
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된장찌개 국물과 야채를 리필하고, 버터오징어구이까지!
맛없을 수가 없는 조합이네요. 버터를 두른 팬에 볶음밥으로 마무리!
마지막엔 볶음밥을 도넛으로 만들어주고 안에 계란도 깨서 주정뱅이들이 비명을 지르게 만드네요 ㅎㅎ 가격도 그리 비싸지 않고, 셀프 서비스 바에는 다양한 옵션이 있습니다.
고기, 회 등을 좋아하는 사람들 운양동 카페거리에 있는 신대박집은 요즘 생선과 조개를 좋아하는 모든 사람을 만족시킬 수 있다는 점에서 인기를 끌고 있다.
사실 처음 생선회 판매를 시작했을 땐 가게 내부에서 약간 비릿한 냄새가 났는데, 이번에 가보니 그런 냄새가 사라진 것 같았어요. .여러명이서 가면 다양하게 주문할 수 있어서 좋아요. 경기도 김포시 김포한강11로140번길 8-17 신대박하우스 1층